Déjeuner

12.00 - 14.00

Dîner

19.00 - 21.30

EXOTIC BALI

Le restaurant EXOTIC BALI ouvre ses portes à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le chef Dedy GUSTIANDI, fort de ses 15 années d’étude, vous offre une palette de saveurs généreuses aux parfums et effluves asiatiques venus directement d’INDONESIE.

Ma signature, des produits frais que je sélectionne avec soin
Une cuisine à la minute qui permet de contenter tout à chacun.
EXOTIC BALI vous invite au voyage… aux rêves…
Sensibilise vos papilles gustatives dans une atmosphère chaleureuse, conviviale et romantique

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Plats

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NOS PLATS POPULAIRE

Vous serez surpris par des plats asiatiques raffinés préparés à la commande aux saveurs authentiques, et des produits frais que le chef sélectionne avec soin

8.50 €
BAKPIA GORENG SURABAYA
BOEUF

  

11 €
TEMPURA DE CREVETTES
Crispy de crevettes, sauce Pindang

  

22 €
DAGING RENDANG PADANG
Boeuf, noix de coco, légumes, riz vapeur, sauce Padang

  

20 €
SUMATRA KARE
Poulet, crème de coco, légumes, riz vapeur, herbes Indonésiennes faîches

  

8 €
INDO TIRAM
Crème dessert Indonésienne, fruits frais exotiques

  

8 €
PUDING BERAS HITAM
Riz noir, sauce noix de coco

  

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Client quelques mots d’amour….

Témoignages de clients

JNV

Mieux qu'une bonne surprise, une excellente surprise !!!!!!
Plus qu'un restaurant, Exotic Bali vous emmène en voyage. Dés l'entrée vous partez en voyage. A la fin du repas vous ressentez le désir de découvrir l'Indonésie. Un accueil chaleureux. A ne pas manquer sous aucun prétexte. Merci au chef pour ce beau voyage ! Vivement que nous y retournions !!!

Amandine

Fabuleux
Absolument délicieux, et savoureux ! Les plats en plus d'êtres bons, sont beaux! Cadre magnifique et une équipe adorable ! À ne pas louper

Loudette (83)

Meilleur qu’à Bali
Ayant voyagé à Bali, je peux dire que ces restaurant est bien meilleur que ce que j’ai mangé là-bas. La finesse des assaisonnements et la présentation soignée m’ont d’autant plus séduite. Essayez si cela n’est pas déjà fait !

Pamieu (29)

Cuisine rare et goûteuse, service parfait, cadre chaleureux
Il y a quelque temps que je voulais connaître ce restaurant, assez original pour proposer de la cuisine indonésienne ! Enfin j'ai décidé d'y inviter une amie ; et certes nous n'avons pas été déçus.

Nous avons choisi entrées et plats sur les conseils attentionnés du serveur. Il nous a orienté en particulier vers d'excellentes soles, de belle taille, garnies d'une ravigotante sauce aux épices exotiques.

Au dessert Là, Pascal est venu nous recommander des desserts très originaux, dont un à base de riz noir.

Pour finir, et pendant que nous dégustions un thé au jasmin, le chef Andy Gustiandi a lui aussi trouvé le temps d'évoquer pour nous la cuisine balinaise de son enfance.

Un seul regret : ne pas avoir essayé les soupes, ni les viandes... Et il nous reste encore quelques desserts à découvrir. Ce sera pour la prochaine fois...

Merci à toute l'équipe pour l'excellence de cette soirée gastronomique ; pour le service attentif et souriant ; pour l'ambiance chaleureuse du lieu comme des personnes. Et sûrement, à bientôt !

Alex G

Extraordinaire
Nous sommes allé mangé avec des amis, nous avons été enchanté des plats et du personnel.
Un cadre magnifique, ou l’on s’est occupé de nous avec soins.
Les plats sont copieux et vraiment excellent, nous avons déjà été de nombreuse fois en Indonésie, et vraiment on a trouvé les mêmes saveur, voir même meilleurs.

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NOTRE GALERIE

Une cuisine délicate et subtile où il convient de se recueillir pour en saisir, au moment de la dégustation, toutes les nuances.

Des mets aux noms étranges et mystérieux pour un occidental qui se laissera aller sans retenue dans un tourbillon de sensations particulières.

Des suggestions qui ont pour noms Ayam Masak Kecap Manis ou encore Ikan Kukus Sumedang et Daging Rendang Padang.

Nous sommes fermé le Mardi et Mercredi

Pour l’instant le module de réservation ne fonctionne pas,  envoyé nous un mail sur exoticbali85@gmail.com

ou appeler nous au 07 50 02 07 75

Merciico12

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COMMENT NOUS TROUVER

Nous sommes sur la place du marché aux herbes à côté de la boulangerie bleue

ADDRESSE

26, Place du Marché aux Herbes   85800 Saint Gilles Croix de Vie

 

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+33 7 50 02 07 75

E-MAIL

info@exotic-bali.com